［ BDR-0285 ］ 詳細 ｜このページを閉じる｜
●サラメシ season2 第６回
働く人のランチをのぞき見！料理レシピの検索サイトを運営する会社の社員食堂は「社員が自分で作る食堂」。ユーザーから寄せられたレシピを実際に料理してみるためだが、社員間の会話が増えるなど思わぬ効果もあったという。神奈川県の水族館で働くトレーナーの女性は、動物たちをまとめ、華やかなショーを成功させるのが仕事。彼女が６年間食べ続けているランチとは？ そのほか、松本清張が愛したポークカレーなど。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2012-05-14 Air check by Sony Giga Pocket Digital 3.5 Stereo
●サラメシ season2 第７回
働く人のランチをのぞき見！番組に寄せられた投稿「みんなのサラメシ」ではパンが大好きという26歳営業職の女性を取材。その日の仕事内容によって選ぶパンを変え自分を励まし、日々の仕事を充実させているというイマドキ女子の昼食。40代の男性の投稿は「ランチ絵日記」。22年間食べたランチを絵で記録し続けている。そこには仕事の記憶とともに家族の歴史も刻まれている。「お弁当を見に行く」では、千葉県外房を訪れる。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2012-05-21 Air check by Sony Giga Pocket Digital 3.5 Stereo
●サラメシ season2 第８回
働く人のランチをのぞき見するサラメシ。東京の食の２大スポット、築地と新大久保で絶品のまかないランチを発見！築地にある鮮魚店では、社長が従業員に魚の味を教え込むため、自ら腕を振るい極上の魚料理ランチを作る。新大久保の韓国食材店のまかないは、野菜たっぷりで品数が多い健康ランチが働く女性のパワーの源。そのほか３代目江戸家猫八さんが愛した鉄板焼、東京スカイツリー天望回廊の音響を担当した作曲家のサラメシ。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2012-06-04 Air check by Sony Giga Pocket Digital 3.5 Stereo
●サラメシ season2 第９回
ロンドンオリンピック出場を決めたトライアスロン女子・上田藍選手。小柄な体格ながらパワフルな走りで観客を魅了する上田選手のパワーの源は１日約6000キロカロリーも摂取する食事。「鉄の胃袋を持つ」といわれる上田選手のトレーニングとランチに密着。仙台中心部にある市場・仙台朝市には戦後から続く名物食堂が。昼時にはサラリーマンが行列をつくり、市場で働く人々にも長く愛されるその訳は？ お弁当の旅は三重県伊賀。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2012-06-11 Air check by Sony Giga Pocket Digital 3.5 Stereo
●サラメシ season2 第10回
カレーのチェーン店の商品開発担当の部長さんは、ヒット商品を生み出すため調理場にこもって１日に何食も試食。さらに、デパートの食品売り場や、カフェのカレーなどのリサーチにかけまわる。カレー尽くし部長のランチに密着！2014年に打ち上げが予定されている「はやぶさ２」のイオンエンジン開発にたずさわるJAXAの研究者たち。日本の宇宙開発を支えるサラメシを拝見。ほかに、静岡県沼津市の卵焼き専門店のまかない。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2012-06-18 Air check by Sony Giga Pocket Digital 3.5 Stereo
●サラメシ season2 第11回
弁当箱専門店を営むフランス人男性は日本のBENTO（弁当）に魅せられ、そのすばらしさを世界に発信している。彼のもとには世界中から手作り弁当の写真が送られてくる。山形県鶴岡市の加茂水族館は世界一のクラゲ水族館。努力とチームワークで個性的な水族館をつくりあげたスタッフのランチに密着。「投稿サラメシ」は妻に12年間ランチを作り続けている長野の男性が登場、その訳とは？ そのほか大阪・道頓堀のおぼろうどん。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2012-07-02 Air check by Sony Giga Pocket Digital 3.5 Stereo
●サラメシ season2 第12回
人気作家・角田光代さんのこだわりは「ごはんの時間にごはんを食べる」。肉好きで野菜が食べられないほど偏食だったという角田さんが料理に目覚めたのは26歳の時。食材と出会う喜びがつまったお弁当を拝見！沖縄・大宜味村の人気食堂、地元野菜を使ったヘルシーなメニューには沖縄のおばあたちの間で受け継がれた知恵が満載。液化天然ガス輸送を支える大型タンカーの航海士さんたち、海の男のランチとは？ 京都・太秦のうどん他。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2012-07-09 Air check by Sony Giga Pocket Digital 3.5 Stereo
●サラメシ season2 第13回
沖縄のビールメーカーで新商品の開発を担当する若き研究者。日々の地道な試行錯誤を支えるのは、社員食堂での仲間たちとの会話。さらにパワーを発揮するための昼時の工夫とは？ 「お弁当を見に行く」は、石川県かほく市の花火工場。この季節生産に追われる女性職人さんたちの個性豊かなお弁当をのぞき見。視聴者からの投稿サラメシは、耳の不自由な人の生活を支える聴導犬を育てる人々。16年間、持ち寄りランチを続ける訳は？
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2012-07-16 Air check by Sony Giga Pocket Digital 3.5 Stereo
●大科学実験 「高速で止まるボール！？」
「速さ」は、見る場所や見ている人の動きによって、違って見える。自転車に乗っている人から同じ方向に歩く人を見ると、後ろにさがるように見える。では、時速100kmで走る車から、後ろに向けて時速100kmでボールを打ち出した時、地上から止まってボールを見ると、どのように見えるだろうか？ ハイスピードカメラと特殊センサーで、ボールが打ち出される瞬間をとらえる。
(text from NHK site)
NHK教育 10min 2012-05-05 Air check by Sony Giga Pocket Digital 3.5 Stereo
＞ NBDR-0181にもあり
＞ディスク設定： DRモード、本編区間のみ書き出し
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